Les baies du goji sont récoltés depuis des milliers d’années en chine. Le goji est principalement cultivé et récolté dans les productions agricole des régions du Ningxia et du Xinjiang.
Depuis que le goji rencontre un véritable succès au canada et en amérique plusieurs fournisseurs ont décidé de se lancer dans la production locale des baies de goji afin de supprimer les coût d’importation mais le goji qui est récolté dans ses régions contient bien moins de vertu médicinales que le goji bio du Ningxia que nous commercialisons.
Certains consommateurs ont également décidé de faire pousser leurs propre culture de goji en intérieur ou en extérieur ce qui leur permet d’auto-produire leur consommation de baie.
Cependant il faut bien faire attention au moment de la récolte des baies car lors de la récolte du goji, il ne faut surtout pas toucher les fruits avec les doigts, mais plutôt secouer les branches de l’arbuste, sinon le fruit s’oxyde et noirci.
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