La vitamine B6 est extrêmement importante dans le corps à plusieurs niveaux. D’une part, le corps ne la fabrique pas, alors elle doit être absorbé quotidiennement par la nourriture que nous mangeons. D’autres part, la vitamine B6 est nécessaire au métabolisme des acides aminés. Comme les acides aminés dans leur globalité affectent l’ensemble de notre être, une carence en vitamine B6 peut donc causer un très grand nombre de problèmes.
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