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Le Goji de Haute Montagne Par choix tout à fait délibéré, depuis le début, Vivre Naturel ne propose que du goji de haute montagne, donc du goji « haut de gamme », qu’il provienne du Tibet (4200 mètres d’altitude) ou de la Mongolie (entre 2000 et 3000 mètres d’altitude). La raison de ce choix est[…]

Vu sur Goji en France



Les baies du goji sont récoltés depuis des milliers d’années en chine. Le goji est principalement cultivé et récolté dans les productions agricole des régions du Ningxia et du Xinjiang.

Depuis que le goji rencontre un véritable succès au canada et en amérique plusieurs fournisseurs ont décidé de se lancer dans la production locale des baies de goji afin de supprimer les coût d’importation mais le goji qui est récolté dans ses régions contient bien moins de vertu médicinales que le goji bio du Ningxia que nous commercialisons.

Certains consommateurs ont également décidé de faire pousser leurs propre culture de goji en intérieur ou en extérieur ce qui leur permet d’auto-produire leur consommation de baie.

Cependant il faut bien faire attention au moment de la récolte des baies car lors de la récolte du goji, il ne faut surtout pas toucher les fruits avec les doigts, mais plutôt secouer les branches de l’arbuste, sinon le fruit s’oxyde et noirci.

Vu sur Goji BIO



  Pourquoi la 1ère récolte de goji est la meilleure? C’est parce que on trouve dans la première récolte les plus grosses baies de goji de toute année. La plupart de nutrition de goji se trouve dans la pulpe du goji. Donc, plus une baie de goji est grosse, plus sa valeur nutritionnelle est élevée.
 

Vu sur GOJI (ou GOGI) – Fruit de Goji – Goji NingXia.com