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La baie peut être mangé directement sans autre artifice.
Les Chinois préfèrent
le mélanger avec des plats traditionnels à base de viandes ou dans une
soupe de légumes.

L’alcool blanc peut aussi accueillir le fruit, il
suffit d’attendre quelques semaines pour en tirer profit.

Vous pourrez évidemment faire des infusions de Goji dans une eau non bouillante.

Vu sur GOJI de CHINE



  Goji – Dans la médecine chinoise, on préconise surtout l’équilibre de Yin et Yang. Cet équilibre est très influencé par les 4 saisons. Le goji est par sa nature un produit de Yang. Il faut donc combiner le goji avec les autres aliments pour maintenir un équilibre au sein de notre corps.
 

Vu sur GOJI (ou GOGI) – Fruit de Goji – Goji NingXia.com



Le fruit ressemble à une petite cerise rouge et allongée, le fruit est séché puis expédié chez le consommateur, il existe une multitude de manière de la consommer .

– directement, c’est ma préférence.
– avec des céréales.
– dans une salade de fruit ou légume.
– dans des gâteaux dans de l’eau chaude comme pour le thé.
– dans une soupe de légumes.
je préconise au début une consommation d’une quinzaine de graines de Goji par jour, puis augmenter progressivement.

Vu sur GOJI de CHINE